Home » Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì
Today: 2024-04-25 15:53:13

| Yêu và sống

Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì

(Ngày đăng: 30/07/2020)
           
Nước đậu đen là hỗn hợp nước và đậu đen sau khi được đun chín tạo ra. Người ta có thể sử dụng đậu đen tươi hoặc đậu đen rang đun lấy nước uống. Hãy cùng tìm hiểu xem uống nước đậu đen rang có tác dụng gì nhé.

Nước đậu đen rang là một trong những loại nước uống cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Không chỉ chứa nhiều dưỡng chất, uống nước đậu đen rang mỗi ngày còn giúp bạn có thể phòng ngừa được một số chứng bệnh nguy hại cho sức khỏe.

Đậu đen là một loại hạt được sử dụng nhiều không chỉ trên thế giới mà nhất là tại Việt Nam. Nước đậu đen rang được đánh giá rất cao trong sử dụng bởi lẽ nó có lượng protein và chất xơ vô cùng dồi dào. 

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

- Giúp giảm cân:

Bởi lẽ nước đậu đen rang rất giàu protein và chất xơ, điều đó giúp các chị em có cảm giác no lâu, tổng thể sẽ giảm được lượng calo hấp thụ mỗi ngày. Tuy có ít năng lượng nhưng bù lại nước đậu đen rang lại có nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp hạn chế tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng. 

- Giúp chống lão hóa và làm đẹp da:

Trong đậu đen có hợp chất Anthocyanins. Đây là chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa bên cạnh đó còn giúp làm đẹp da. Ngoài ra trong đậu đen còn có nhiều sắt làm tăng lượng hồng cầu giúp cải thiện sắc tốt da. Với rất nhiều các axit amin có trong nước đậu đen rang, sẽ giúp làn da chống lại sự lão hóa, tăng cường sản sinh collagen cho da.

- Giúp xương khớp chắc khỏe:

Trong hạt đậu đen có chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho hệ xương khớp. Có thể kể đến photpho, canxi, sắt, kẽm, đồng,... những khoáng chất này giúp xương khớp thêm vững chắc, ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa xương khớp và các bệnh nguy hiểm về xương khớp khác.

- Tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch:

Đậu đen là thực phẩm chứa nhiều vitamin B giúp làm giảm lượng cholesterol xấu và triglyceride trong cơ thể. Do vậy hệ tim mạch của bạn sẽ được bảo vệ và thêm khỏe mạnh hơn khi uống nước đậu đen rang hàng ngày.

- Giúp hạ huyết áp:

Trong đậu đen có hàm lượng natri thấp tự nhiên và chứa nhiều kali, canxi, magiê. Để giúp huyết áp thấp ổn định thì duy trì lượng natri thấp là điều cần thiết.

- Giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường:

Những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 1 hoặc 2 đều có thể khỏe mạnh trở lại sau một thời gian sử dụng đậu đen. Hàm lượng chất xơ cao trong nước đậu đen rang đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm ngừa đường huyết trong cơ thể.

- Giúp hỗ trợ tiêu hóa:

Trong nước đậu đen rang chứa rất nhiều protein và chất xơ, điều này giúp việc tiêu hóa ở dạ dày trở nên dễ dàng hơn. Từ đó ngăn ngừa nguy cơ bị chướng bụng, đầy hơi khó chịu cũng như mắc các chứng bệnh nguy hại tới dạ dày và đường tiêu hóa.

- Giúp ngăn ngừa ung thư: 

Trong đậu đen có chứa 8 loại flavonoid khác nhau. Đây là hợp chất có khả năng giảm tác hại cả các tế bào tự do gây ung thư.

Hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp được bạn giải đáp thắc mắc uống nước đậu đen rang có tác dụng gì để hỗ trợ bạn có một sức khỏe thật tốt. 

Bài viết uống nước đậu đen rang có tác dụng gì được biên soạn bởi đội ngũ Oxspa.

Bạn có thể quan tâm